Relooking du réseau énergétique pour une brasserie qui connaît des fluctuations de la demande en énergie

Relooking du réseau énergétique pour une brasserie qui connaît des fluctuations de la demande en énergie

Cette brasserie belge de renom étendait ses activités et sa demande en énergie (durable, de préférence), augmentait… Comme l’usine de production est située à proximité du centre-ville, il était important de réduire les niveaux sonores.

Une turbine à gaz avec reprise à la volée et deux chaudières de réserve à forte modulation pour un traitement par lots infaillible

L’expansion de la brasserie était pour nous l’occasion d’analyser l’efficacité de tout le réseau énergétique de l’usine. Nous avons détecté plusieurs points à améliorer et entamé les préparations pour réaliser un système de cogénération au gaz ; un excellent choix compte tenu des fluctuations de la demande énergétique.

Après tout, le traitement par lots entraîne des variations des volumes d’un jour à l’autre, voire même d’heure en heure. Une turbine à gaz avec reprise à la volée et deux chaudières de réserve à forte modulation était la solution idéale pour que tout se déroule de manière fluide et efficace.

La solution de cogénération aussi silencieuse que la bibliothèque locale

L’emplacement de la brasserie est exceptionnel : à l’entrée du centre-ville. C’est pourquoi nous avons décidé de limiter les niveaux sonores bien en-deçà des normes en vigueur. Les activités de la salle des chaudières restent bien en dessous des 35 dB(A), ce qui en fait un dispositif aussi silencieux que la bibliothèque locale.